QU’EST CE QU’UN BIODECHET ?

 

Les biodéchets sont constitués des déchets alimentaires et des autres déchets naturels biodégradables.

 

Une partie de ces déchets peut être évitée, par exemple grâce à la lutte contre le gaspillage alimentaire. Le reste de ces déchets peut et doit  être valorisé spécifiquement, pour garantir une bonne qualité de traitement. 

 

La grande majorité des déchets part en effet en incinération ou en enfouissement ce qui génère une pollution par gaz à effet de serre dévastatrice pour la planète. 

 

 

L'ENFOUISSEMENT OU L'INCINERATION DES BIODECHETS A L’ORIGINE D’EMISSIONS DE GAZ A EFFET DE SERRE

 

La mise en décharge des biodéchets est à l’origine d’émissions de gaz à effet de serre (GES) : le tassement des déchets provoque également la fermentation de déchets alimentaires dans un milieu sans oxygène, créant ainsi des conditions favorables à l’émission de méthane dans l’atmosphère. Ce gaz a de plus un pouvoir de réchauffement global 25 fois supérieur à celui du CO2. De même, l’incinération de ces déchets produit également des GES et notamment du CO2 lors de leur combustion.

 

A l’inverse, la valorisation organique via le compostage, l’épandage ou la méthanisation permet de faire retourner au sol ou de transformer des matières organiques brutes en une matière valorisable, le compost ou le digestat, adapté aux besoins agronomiques des sols.

 

 

 

 

COMPOST IN SITU GUERANDE